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치매 예방음식에 대해 알아보아요

작성자: 백세누리 운영자

추천: 0건 반대: 0건 조회: 37728 등록일: 2014-11-25

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안녕하세요 백세누리 운영자 입니다.,
 
오늘은 치매 예방음식에 대해 알려드릴까 해요~
 
 
 
[치매]
 
치매는 그 자체가 하나의 질환을 의미하는 것은 아닙니다.
여러가지 원인에 의한 뇌손상에 의해 기억력을 위시한 여러 인지기능의 
장애가 생겨 예전 수준의 일상생활을 유지할 수 없는 상태를 의미하는 포괄적인 용어입니다.
 
치매는 일단 정상적으로 성숙한 뇌가 후천적인 외상이나 질병 등 외인에 의하여 
손상 또는 파괴되어 전반적으로 지능, 학습, 언어 등의 인지기능과 
고등 정신기능이 떨어지는 복합적인 증상을 말합니다.
 
치매는 주로 노년기에 많이 생기며, 현재 심장병, 암, 뇌졸중에 이어 
4대 주요 사인으로 불릴 정도로 중요한 신경 질환입니다.
 

<TABLE id=community_image class=center width=559 align=center>
<TBODY>
<TR>
<TD><IMG align=absMiddle src="/rankup_module/rankup_board/attach/abc2/14168953993703.png" width=559></TD></TR></TBODY></TABLE>
 
알츠하이머병은 치매를 유발하는 가장 흔한 원인 질환으로, 
전체 치매 환자의 약 50-80%에서 원인이 됩니다. 
국내 유병률에 대한 자세한 자료는 없지만 국내에 약 30만 명 정도의 
치매환자가 있을 것으로 의심되고, 
이 중 약 50% 정도인 15만 명 정도의 알츠하이머병 환자가 있을 것으로  예상됩니다.

 
해마다 알츠하이머병 환자가 증가하고 있는 추세입니다.
빠르면 20대에도 찾아오는 사람이 있기도 합니다.
영화 내 머릿속의 지우개처럼말이죠..
언제 어떻게 내 기억을 잊을지 모를 그 날을 기다리기보다,
지금부터라도 나를 지키기 위한 방법을 찾아야 하지 않을까 싶습니다.
 
 
먼저 가장 쉽게 접할 수 있는 방법으로 음식이라고 생각합니다.
 

<TABLE id=community_image class=center width=576 align=center>
<TBODY>
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1. 등푸른 생선

고등어, 꽁치, 삼치 등 등푸른 생선은 두뇌 활동을 활성화시키는
 DHA, 오메가3 지방산을 함유해 대표적인 뇌 건강 음식으로 꼽히기도 합니다.
 
등푸른 생선의 오메가3는 나이가 들어갈 때 인지 능력이 저하되는 속도를 늦춰줍니다.
또한 신경전달물질의 합성에 중요한 영양소인 판토텐신 성분으로 인해 
두뇌 활동에 도움을 줍니다.
 
등푸른 생선의 DHA는 학습에 관련된 대뇌 기능을 잘 유지시켜주기 때문에
기억력을 높일 뿐 아니라 뇌의 정상적인 인지 기능을 도와 판단력을 높이게 됩니다.

이외에도 등푸른 생선에는 단백질이 풍부하게 들어 있으며
단백질 대사를 돕는 니아신도 많아 노화된 세포 재생에 
필수적인 영양소를 고루 갖추고 있습니다.
 
 

<TABLE id=community_image class=center width=581 align=center>
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2. 카레

치매 예방 음식으로 떠오르는 카레!
연구에 따르면 인도인의 치매발병률이 미국인보다 4분의1정도 낮은 이유도 
카레를 주식으로 하는 생활습관 덕분이라고 보고 있습니다.

카레의 노란빛을 띄는 커큐민 성분이 뇌세포를 
활성화시켜 치매를 예방하는 역할을 담당합니다.
 
커큐민의 강한 항산화 능력이 세포의 산화를 방지하고
항염증 효과로 인해 치매의 진행을 지연시키고 예방합니다.
 
치매를 유발하는 물질인 아밀로이드베타가 뇌혈관을 막히게 하거나 
뇌세포를 죽여 증상을 악화시키는데요,
커큐민을 복용하면 이러한 성분이 뇌 속에 쌓이는 것을 
막고 쌓여있는 단백질 물질을 제거해줍니다.
 

<TABLE id=community_image class=center width=581 align=center>
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<TD><IMG align=absMiddle src="/rankup_module/rankup_board/attach/abc2/14168955190818.png" width=581></TD></TR></TBODY></TABLE>
 
3. 콩(두부)

두부의 지방산은 80% 이상이 불포화지방산이며, 
특히 필수 지방산인 리놀렌산이 많이 들어있어콜레스테롤을 낮춰주고 
동맥경화, 고혈압 등의 성인병 예방에 효과적입니다.
 
또한 토코페롤, DHA, 레시틴이 들어있어 
피부노화방지, 어린이의 두뇌발달과 노인의 치매예방에 효과적입니다.
 
최근에는 수렴미(떫고 쓰고 아린맛)를 내는 사포닌과 
제니스타인(genistein) 등의 생리활성물질이 들어있어 
비만, 암 및 성인병 예방에 탁월한 효과가 있는 것으로 보고되어 주목받고 있습니다.
 
콩 속에 함유된 20% 정도의 식물성 지방 중 80% 이상이 불포화 지방산이며 
필수지방산이 풍부해 혈중 콜레스테롤을 낮추는 작용으로 각종 성인병을 예방할 수 있습니다.
 
또 콩에는 콜레스테롤이 전혀 없으며 대신 생체막의 노화방지 효과가 있는 
토코페롤이 다량 함유되어있고 식물성 스테롤도 존재합니다.
 
이외에도 기억력을 증진시킨다고 알려진 레시친이 함유되어 있어 
노인성 치매 예방효과도 기대할 수 있습니다.
 
 
확실한 치료제가 없는 치매!
 
조기에 치료하는것이 좋지만, 그보다 더 좋은건 좋은 생활습관이겠죠^^
 
치매, 미리 예방하고 각종 질병으로부터 뇌 건강도 지킵시다~<IMG id=static/full/20130612/emoticon/1_32.gif style="CURSOR: pointer" alt="" src="http://static.se2.naver.com/static/full/20130612/emoticon/1_32.gif">

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